คลาสเรียนปฏิบัติที่โรงเรียน
ราดหน้าหมูนุ่ม ผัดซีอิ้ว ผัดหมี่ฮ่องกง
แถมสูตรราดหน้าภูเขาไฟที่กำลังฮิตในโซเชี่ยล และก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
คลาสเรียนส่วนตัวสอนสดแบบจับมือทำ
เหมาะกับท่านที่อยากเปิดร้าน
✅️ สอนทำหมูหมักสูตรฮ่องกง (สูตรนี้อร่อยมากค่ะ)
✅️ การต้มน้ำสต๊อคหมูให้หอมน้ำต้มกระดูก ไม่มีกลิ่นคาว
✅️ การทำแป้งน้ำปรุงรส
✅️ การทำเต้าเจี้ยวหมัก(สูตรลับที่ทำให้ราดหน้าอร่อยและแตกต่างจากที่อื่น)
✅️ เทคนิคการผัดเส้นให้หอมกระทะทั้งเส้นหมี่ และเส้นใหญ่
✅️ สอนทอดหมี่กรอบ
✅️ การเตรียมผักคะน้าไม่ให้ขม ทั้งคะน้าไทย และคะน้าฮ่องกงการทำผัดซีอิ้ว
✅️ สอนการทอดเส้นใหญ่กรอบที่มีไข่อยู่ตรงกลาง และการทำราดหน้าภูเขาไฟ กระทะร้อน
⭐️ สอนทำโกยซีหมี่ไก่
⭐️ สอนทำผัดซีอิ้วหมูนุ่ม
⭐️ การทำผัดหมี่ฮ่องกง วิธีเลือกเส้นหมี่ การลวกเส้นไม่ให้เละเทคนิคการผัดให้เหมือนภัตตาคารจีน
⭐️ สอนทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ วิธีหมักไก่นุ่ม/ สอนทำซอสสำเร็จและการคั่วให้หอมกระทะ
ทั้งหมดนี้ราคา 35,000 บาท
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
080-935-4474
Line: @thipkitchen